小ぶりのみかんをマーマレードにしてみました。 クックパットでレシピを探して作ってみました。 まずみかんを軽く塩で表面を洗って、水気を切ります。 そしてひたすら剥く作業。 結構な量になりました。 とにかく全部剥いて、白いすじを極力取り除きます。 …

先日嫁様の実家の寄ったときに、雨どいの交換以来を受けました。 ここ最近のゲリラ豪雨などで、雨どいが小さいため漏れてくるそうです。 雨どいが小さく、交換するための雨どいも購入してあるとの事で確認したところ下写真のような前高角型と呼ばれる大型の…