年の瀬にあんぱん

お正月のお土産に、アンパンを焼きました。

三重県産のニシノカオリに包まれて、タマゴと牛乳を配合。

嫁様のリクエストに堪えて、ミニサイズも作りました。

左はミニサイズ、爆発しているのは無理やりジャムを挟んだため。

ご愛嬌。

右はお土産用の、普通サイズ。

こうしてみると、アンパンだけでも色々なサイズや形、具材があるんですね。

私は粒アンにクリームチーズの二段が好きです。