お手軽ビビンバ

最近流行ってる？ホットプレートで出来るビビンバ作ってみました。ほとんど嫁様が作ってくれましたが。

下にご飯をひいて、きれいに具材を並べるだけ。

本来キムチを乗せて、味付けはコチジャンなど使うらしいですが、我が家にはないので、冷蔵庫にある具材をそれらしく並べてみました。

すべての食材は一度熱を通してあるので、ご飯を少し焦げ目がつく程度に焼く感じです。

今回少し塩で味付けしましたが、予想外においしかったです。